2008年05月28日

いろいろな呼び名。

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いつも仕入れをしている魚屋さんの袋に書かれている文字が密かな楽しみです。正確にプチット リュと書かれていたり、写真のようにくだけていたり、間違っていたり。でもなんだか癒されます。忙しいときに眺めてはニヤニヤしています。
お客様にも、プチットやプチトリュ、すーじぐわあなど色々な名で呼ばれます。これからもどんな名前で呼ばれるのか楽しみです
posted by プチット リュ at 00:22| Comment(3) | TrackBack(0) | お店

2008年05月26日

すーじぐわあ倶楽部インフォメーション

CIMG0984.JPGCIMG0983.JPGおはようございます!第11回 「スペイン各地のワイン」たくさんの方に来ていただきありがとうございました。スペインワインの熟成にポイントを置いたラインナップ、いかがでしたでしょうか?

1.カヴァ ブリュット
2.ラ マンチャ 2007 白 (アイレン100%)
3.エクストラマ ドゥーラ シャルドネ 1998 白
 (番外編 シェリー フィノ)
4.ラマンチャ テンプラニーリョ 1998
5.リベラ デル デュエロ ガルナッチャティント 1997
6.ジャン レオン グラン レセルバ 1994

全体的には、黄金色まで熟成していた3番の白が人気がありました。赤はメインの6番がいち早く無くなっていました。
 
個人的には5番の赤がお気に入りでした。スパイシーなニュアンスと若干獣の香りがしていたので、生ハムやお肉料理にぴったりのワインだと思います。

店内でかけていた音楽は、スペインのバラードを集めたものとジプシーキングのアルバムです。今回はスペインバルのイメージで後半はみなさまの楽しそうな顔を見てると、こちらも楽しい気分になりました。
ワインで人がハッピーになるのは素晴らしいですね!
ありがとうございました!
posted by プチット リュ at 09:58| Comment(2) | TrackBack(0) | ワイン会

2008年05月20日

東村 ふれあいヒルギ公園

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昨日は母が沖縄に遊びに来ていたので北部へ小旅行でした。お昼はお魚がおいしい本部のさしみ亭へ。写真はお造り盛り合わせ1200円。イラブチャー、アカマチ、かたかし、かつお、白いかです。鮮度抜群、おいしかったです。厨房も見せていただき、まな板の上のかつおをパシャリ。意外かも知れませんが沖縄はかつおのメッカです。九州の漁船は奄美や沖縄までかつおを獲りにくると大将が説明してくれました。
 おいしいお料理、ご馳走様でした。
食後は、さらに北上。慶佐次(げさし)のマングローブ林へ。シオマネキをはじめ、蟹が3,4種類はいたように思います。
 那覇から、2時間位はかかりますが自然を体感出来る僕のお勧めスポットのひとつです。皆さん是非訪ねてみてください。
posted by プチット リュ at 22:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2008年05月19日

イギリスのアンティーク

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最近購入したイギリスのアンティークが店内に登場しました。1950年ごろ?のイギリスのアンティークです。一目見て気に入ったのですぐ購入。小禄バイパス沿いのクラシック館というお店です。オーナーの方が直接ヨーロッパに買い付けに行くそうで店内のバーカウンターは、本場そのものです。
 アンティークはあまりわかりませんが、古い雰囲気というのもなかなか良いものですね。
posted by プチット リュ at 09:04| Comment(0) | TrackBack(0) | お店

2008年05月15日

すーじぐわあ倶楽部インフォーメーション

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おはようございます、shinyaです。さて早いもので来週はすーじぐわあ倶楽部開催週です。先月の「ボルドー・ブルゴーニュ」からそろそろ1ヶ月になると思うとびっくりです。おいしいワインを楽しみましょう。
写真は、スペインのサンセバスチャン(フランスとの国境の町でフランスからはパスポートなしで入国できます)のバルでのひとこまです。確か日曜日の午後2時頃で教会からの帰りの方が多くちょっとひと飲みといった感じです。ワインに限らずリキュール、蒸留酒をくいくい飲んでいました。天井には生ハムがぎっしりです。バスク特有のベレー帽をかぶりタパスとお酒を楽しむ姿は粋でした。
スペインワインのキーワードのひとつは熟成です。今回はそのようなアイテムを中心にスペインの雰囲気を楽しんで頂きたいと思っています。お楽しみにー!
posted by プチット リュ at 09:19| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン会

2008年05月12日

なんだか 本格的。

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今日の買出しで見つけた文字。口に出して発音してみるとなんだか本格的。皆さん是非このとおり発音してみてください。
ちなみに、このズッキーニはまるまるとしておいしそうで購入しました。
posted by プチット リュ at 22:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2008年05月08日

大渡海岸の近くでリフレッシュ。

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今日の夕方少し磯遊びをしてリフレッシュしました。浜辺にはアオサ?や藻が一面に広がり、歩くとスポンジのようにふかふかです。潮が大潮から満ちてくる頃だったので、生物も忙しそうに海水を迎える準備中です。青い魚はルリスズメ。蟹は少し大ぶりのものと毛蟹がいて、ピンクペッパーのような赤い目でこっちを見ています。はさみを大きく広げて威嚇。綺麗なグリーンの珊瑚のようなものも生きています。長い年月の中、潮の満ち引きが何度と無く繰り返され生物も自然の中でそれぞれの時間を生きているんですね。
 波の音、海風、磯の香り‥やっぱり海は癒されます。
posted by プチット リュ at 23:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2008年05月06日

皆さん 本当にありがとうございます。

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昨日のこどもの日、一周年記念パーティの様子です。ワイン中心の会でしたのでお声をかけなかったお客様もいらしたとおもいます。失礼いたしました。お忙しい中大勢の方にお越しくださり、本当にありがとうございました。1年前には何も無かったところから、人が集う場所になったのをしみじみと感じました。昨日は僕達も皆さんと一緒にワインを飲みお話が出来、とても幸せな気分になりました。店外に簡易の席を作りましたが、実際座って見ると路地で飲むのはなかなか気持ちのいいものでした。
 又、お花やプレゼントを贈ってくださった皆様、お気遣いいただいて恐縮しております。これを励みにみなさまの暖かい気持ちをしっかりと心に刻み今後もプチット リュを盛り上げていきたいと思います。
 本当にありがとうございました。  
                   新屋 健一
                      麻衣子
posted by プチット リュ at 14:20| Comment(6) | TrackBack(0) | お店

2008年05月04日

ブログ 再開 そして・・・・・

おはようございます。shinyaです。ホストサーバーのシステムエラーにより2日間ブログが閉鎖していました。おひさしぶりでーす。そして
 プチット リュが5月4日にオープンしましたので今日で丸1周年の記念日でーす。
 振り返ると、たくさんの思い出がよみがえってきます。私達は沖縄が好きで2003年より沖縄で暮らし始め、旅行者の視点からプチット リュみたいなお店があったらなあと夢見ていたのが今では現実となりました。お付き合いのあるワイン屋さんは、沖縄でワインを売りたいと言った時心配してくれました。それは、ひとつワイン管理の事でした。台風が来て停電になったらセラーの電源をどうしようかというものでした。今のところその被害はありませんがいろいろな人に色々な形でお店を支えていただいております。そして何よりもお客さまに励まされることが多くありがたく思っております。このお店が我々が持った初めてのお店です。やってみればわかること、勉強になること、数限りがありません。
 時には我々の力不足によりお客様にご迷惑をかけた点もあったと思います。これからも楽しい空間を提供していけるよう精進していきたいと思いますので、今後ともプチット リュを 宜しくお願いします。
posted by プチット リュ at 08:11| Comment(5) | TrackBack(0) | お店

2008年05月01日

今月 プチ リュクス(仏語でぜいたくな)なワイン<リンクの貼り方覚えました.探してみてください>

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昨日は4月最後の日だったのでちょっと贅沢なワインを飲むことにしました!ワインは以前、三越さんの初夏のワインフェアーで購入していた、マルゴー村2級ローザン ガシー 1994です。
14年前は何をしていたのかなあとわくわくしながら、抜栓。いきなり立ち上がって来ました。赤いフレッシュなベリーしばらくしてスミレ、バラ(バラはバラでも黒に近い赤いバラ)最終的にはハーブのスパイシーな感じへ。
味は熟成してとてもまろやか。まだまだフレッシュさを維持し余韻が若干少ない分まろやかでバランスの良い仕上がりのワインでした。途中少し酸を感じましたが、それは程なくおいしい味へ戻っていきました。
 焼肉用のお肉に、赤ワインソースをあわせてみました。朝から、9時間かけてフォンドヴォーをとった甲斐がありました。(ランチ中には寸胴が幅を利かしていましたが・・・)
 少し感じるワインの酸とソースの酸がぴったり。
マリアージュを起こしているー!!
ぺロッとワインを飲み干しリュクスな気分となりました。
posted by プチット リュ at 08:57| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン