2010年12月04日

本日の桜坂劇場さんのデセール

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今日、桜坂劇場さんのフランスフェアに持って行ったデセールはタルト・オ・ショコラです。

卵と生クリームをいれたチョコレートを焼くと、柔らかくもっちりした食感です。

今が旬のローゼルで作ったジャムをいれた、生チョコレートをトッピングしました。

桜坂さんに伺うと、北海道産のチーズや沖縄産のほろ苦い蜂蜜などおいしそうなものが並んでいましたよー!

フランス映画をみて、Cha−gwaさんでお茶をして、フランスフェアのおいしいものをお買い物して、プチット リュでグラスワイン&前菜の「夕暮れセット」を楽しむ‥ というフレンチな週末はいかがでしょうか。

昨夜のパリ・ミュゼットのコンサートの模様はまた後日ブログしまーす!


麻衣子
posted by プチット リュ at 13:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 自家製デセール