2011年03月25日

ハーブの花 満開

南部のハーブ農家の畑では、今、ハーブの花が満開です。

vlamflamf.JPG

白い花は、カモミール、オレンジの花は、ナスタチウム、紫の花は、マロウです。

falfalkf.JPG

ざるいっぱいのカモミール。青りんごの香りがします。

お料理に使ったり、ハーブティーとして当店では使用しています。

今だけの旬の素材です。お楽しみください!!

尚、本日金曜日は満席となっています。

posted by プチット リュ at 08:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 食材