2011年07月07日

冬瓜漬とチーズ

謝花きっぱん店さんとプチット リュのコラボレートも早いもので2年になります。

沖縄の伝統あるお菓子とチーズとワインのマリアージュ。

旅行の方だけではなく、地元の方にも喜んでいただけるのは嬉しい限りでするんるん

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謝花きっぱん店さんのHPでくわしい説明があります。

こちら

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一足早く宮古で収穫された冬瓜が店内に並んでいます。

特に地元の方は、贈答用の高級菓子の印象が強いようですが、冬瓜漬に限ってはタイミングが合えば、形が少しバラバラのものがお値打ち価格で売っている時があります。
冷凍で保存して、薄くスライスしていただけばフレッシュな味わいが長く楽しめますよるんるん

自宅でチーズに合わせたり、製菓に使ったり普段使いにはお勧めです家
posted by プチット リュ at 08:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 謝花きっぱん店