2011年08月14日

ウークイ

旧盆、ウンケージューシーを食べたかと思うと、今日はウークイ。ご先祖様をお送りする日です。

市場界隈は今朝から再び大勢の人でにぎわっています。

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ご先祖様にお供えするお惣菜を求めて、

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「惣菜通り」には人がいっぱい。

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これらは重箱に詰められます。

御三味 ウサンミ

ウサンミとは、旧盆や清明祭(シーミー)、お彼岸などの行事に欠かせない料理です。
中国から伝わったお供えで、「海、天、地」の食材を使った料理が重箱に詰められます。
料理は、カステラかまぼこや紅白かまぼこ、揚げ豆腐、天ぷら、田芋、昆布、ごぼう、こんにゃく、皮付きの三枚肉の9品。大根の煮つけや、白身魚の昆布巻きを代用する場合もあります。
お祝い事では豚肉の皮を下に向け、昆布は結びにするなど法事の重箱の飾り付けとは若干異なるそうです。

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既に注文をしていて受け取りに来る人、店先に並んだものを購入するかたで活気があります。

そういえば去年の旧盆の記憶がないなあと思っていたら、ブログを振り返ってみると、お休みをいただいて、

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結婚式で京都に行っていました。

どおりで去年の旧盆の風景が思い出せないわけです。

沖縄に親族、身内がいない我々は、

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ジェフでモーニングセットを食べいつもと変わらない日曜日の朝です。

お店も通常通り営業しています。

今日のプチット リュはウークイでお席が空いていますたらーっ(汗)お時間のある方は、お立ち寄りくださーい。

シュワシュワのスパークリングワインがani47eee831c2741[1].gif冷えてますよわーい(嬉しい顔)



posted by プチット リュ at 11:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄