2012年08月23日

ガトー ウィークエンド シトロン

ガトー・ウイークエンド・シトロンは、フランス語で週末のお菓子・レモン風味という意味です。
一般的に週末に作ってホームパーティーなどに持参したり、別荘や郊外に出かける時に持っていくおしゃれ〜なフランス菓子ですapp4a66cc6203b025B15D-thumbnail2[1].gif

サワークリーム入りのレモン風味の生地はしっとりしていて、はぎれの良いおいしさで、しゃりっとしたレモン糖衣でコーティングされたこのお菓子はフランス全土でみられます。

沖縄県産のグリーンレモンが、

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手に入ったので、こちらを使用して仕上げましたexclamation×2(相方が。)

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手に取るとこんなサイズですが香りがとても良いですグッド(上向き矢印)
皮と果汁をたっぷり使用しました!! 

DSCN9377.JPG

完成ぴかぴか(新しい)

沖縄の柑橘の香り豊かな風味をお楽しみ下さーいわーい(嬉しい顔)

それはそうと台風15号がじわじわと沖縄に近づいて来ていますねがく〜(落胆した顔)

進路予想によると、土曜日、日曜日が怪しいですが台風プチット リュは、今のところ日曜日も通常通りの営業の予定です。

何かわかり次第このブログですぐにアップしますので営業の状況はこちらでご確認ください。
posted by プチット リュ at 08:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 自家製デセール