2012年09月17日

今日は定休日です。

今日 月曜日は祝日ですが定休日でお店はお休みです。

昨日は、台風の影響で事前のご予約がすべてキャンセルとなってしまいました。ゼロの状態からスタートしましたが、当日のご予約で満席となり大勢のお客様にご来店頂きました!
テラス席も2か所稼働し、席数の2倍ものたくさんのお客様のご来店で大わらわでしたが嬉しかったです!ありがとうございましたわーい(嬉しい顔)お電話でお問い合わせ頂いてお断りした方も今までで最多となるほどでした。

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朝、いつもより暗く、風が残る中でスタートした仕込みも無駄にはなりませんでしたわーい(嬉しい顔)

特選素材の豚ヒレ肉も、ほとんどのテーブルでお召し上がりいただき、完売となりましたぴかぴか(新しい)

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相方の作るデセール、冬瓜漬け入りのヌガーグラッセも皆様に大好評ですぴかぴか(新しい)

販売をすれば、売れそうですが、いかんせん、2時間半かかって完成するのと、材料をこだわって作っていますので、大量生産は難しそうです。

定番商品でご用意していますので、どうぞお店でお楽しみくださいレストラン

相方次なる新作デセールを近々作るみたいです。お楽しみに〜るんるん

さあ今日は、本来ならば妹が来ていて北部のリゾートホテルへ一緒に行く予定でしたが、台風で今回は結局これませんでした。
我々二人で、予定通り行ってきまーす車(セダン)

(妹の沖縄旅行は来月に延期になったので、またその時も楽しみまーす手(パー)

では相方を起こして行ってきます時計
posted by プチット リュ at 07:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記