2013年03月31日

野菜がおいしい!!

春休み最終週、連日大勢のお客様のご来店、ありがとうございますapani4a4c8e496de8a[1].gifapani4b7e935acc98f[1].gifdeco4ac1a33f9e2d1[1].gif

最近は特に、金曜日土曜日は満席でお断りすることが多いので、グラスワイン、ハーフボトルも充実していますので、是非、火曜日水曜日木曜日日曜日のご利用、よろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)

沖縄の野菜が特にとってもおいしい時期ですぴかぴか(新しい)

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”トマトベリー”、”アイコ”に”トスカーナバイオレット”とカラフルな3種類のミニトマト

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切り出しが終わった野菜も色とりどりですぴかぴか(新しい)

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県産のアスパラガス、鮮度抜群。甘さと苦さに元気が出そうですグッド(上向き矢印)

甘さがピークを迎えています、

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糸満のとうもろこし。沖縄のとうもろこしのおいしさをダイレクトに味わってもらうために、プチット リュでは、茹でてぶつ切りにして塩を振って、丸ごとゴロンぴかぴか(新しい) 茹でとうもろこしはお肉の付け合せで登場していますぴかぴか(新しい)

そんなお肉料理の、ソースのベースとなる、

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仔牛の骨を13時間煮込んだフォンドヴォー こちらが一番ご家庭で作れない味でしょうかわーい(嬉しい顔)

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桜のレアチーズは今年はもう終わり。若夏(うりずん)仕様となりましたぴかぴか(新しい) ハーブと緑茶と爽やかな甘さのバランスが絶妙でするんるん 食後にほろ苦いレアチーズケーキで、うりずんを味覚で感じてくださーいわーい(嬉しい顔)

月一回出演のテレビの番組名、

”りっかりっか沖縄”から、バージョンアップグッド(上向き矢印)

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沖縄 ちゅら TV”になりましたexclamation×2

わたくしの、”ちゅら TV”初登場は4月10日午前11時45分からですぴかぴか(新しい) ”生ひじき”の放送、お楽しみに〜TV

今朝の雨、



激しいです雨

お店の前が雨水できれいになって良いですけどたらーっ(汗)

こんな日は、自然派のワインでゆっくりとワインを傾けるのも良いかもdeco4b8108b14ee17[1].gif


ではでは、良い日曜日を!!

Bon dimancheexclamation×2
posted by プチット リュ at 08:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 食材