ブルーチーズと貴腐ワイン

ワールドカップ出場　やったー

しびれる試合でしたね

本田選手のゴールが決まった瞬間のサポーターの掲げた国旗　日本が一つになった瞬間。感動しました

本番のブラジルワールドカップが今から楽しみですね

相方、ブラジルに応援に行きたいよねと言ってます　ん　ブラジル遠くないかい


さあ、お店の営業も６月に入ってきました

今週入荷のチーズは



こんな感じです

ウォッシュ系のマロワールに、今回はブルーチーズがいっぱい

ドイツのカンボゾーラに、スティルトンにフルムダンベール

そんなわけで、今週はグラスで、



ソーテルヌをご用意しました

しかもちょっと上等です

ソーテルヌ格付け一級のシャトーリュ−セックのセカンド”カルム・ド・リュ−セック”　さらにヴィンテージは２００６年と熟成感もお楽しみいただけます

教科書通り、いえそれ以上の高貴な甘さとブルーチーズののマリアージュをどうぞお楽しみください

グラスが小ぶりですので一杯５００円でお楽しみ頂けます

この機会に是非