2013年07月05日

伊勢海老を殻ごと食べたい!!

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今月1日に沖縄ではイセエビ漁が解禁となりましたグッド(上向き矢印) 漁港にも伊勢海老がごろごろと並び始めましたるんるん

今日はそんな中でも超レアな伊勢海老シリヤー 先ほどゲットしました!!

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右がそれ。(左はセミエビ)見た目ではわからないですが、皮がふにゃふにゃです。

方言でシリヤーは、脱皮したての伊勢海老で、加熱すれば皮も食べれる特選素材ですぴかぴか(新しい) 

ソフトシェルクラブならぬソフトシェルロブスターになるのでしょうかdeco4ac1cb542be38[1].gif

一匹5,000円exclamation×2 限定2尾 早いもの勝ちですよダッシュ(走り出すさま)

ほとんど市場に出回らないまさに幻の伊勢海老ですdeco4ac1cb542be38[1].gif


posted by プチット リュ at 10:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 食材

1578gのゴルゴンゾーラ!!

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どさっと入荷しましたdeco4a7a69fa8c87c5B15D-89028-thumbnail2[1].gif

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分厚いですexclamation×2

熟成チーズの盛り合わせや、冬瓜漬けとブルーチーズで登場しますdeco4bb233eb0a401[1].gif

もりもりとお召し上がりくださいわーい(嬉しい顔)

では漁港に伊勢海老探しに行ってきますdeco4ac1cb542be38[1].gif

posted by プチット リュ at 09:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 今週のチーズ