方言で、”ぐるくまー”
ちょっと黄色の肌が特徴的です
読谷から直送です
営業終了後、エスカベッシュではなく、フランス風にマリネしてみました
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"maquereau à la moutarde "
”ぐるくまーのマリネ”
思いのほか、淡泊な味わいの沖縄のサバ。どうぞお楽しみください
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2013年07月24日
沖縄のさば
ってご存知ですか？
方言で、”ぐるくまー”
ちょっと黄色の肌が特徴的です
読谷から直送です
営業終了後、エスカベッシュではなく、フランス風にマリネしてみました![deco49f2942480797[1].gif](http://petiteruenaha.sakura.ne.jp/sblo_files/petiterue/image/deco49f29424807975B15D-981d4-thumbnail2.gif)
"maquereau à la moutarde "
”ぐるくまーのマリネ”
思いのほか、淡泊な味わいの沖縄のサバ。どうぞお楽しみください
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方言で、”ぐるくまー”
ちょっと黄色の肌が特徴的です
読谷から直送です
営業終了後、エスカベッシュではなく、フランス風にマリネしてみました
"maquereau à la moutarde "
”ぐるくまーのマリネ”
思いのほか、淡泊な味わいの沖縄のサバ。どうぞお楽しみください
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