2013年10月30日

ジビエに、ルイ・ジャド

昨夜は、ラドワ・セリニーのホテルでジビエの”アカジカ”を堪能レストラン

合わせたワインは、モンテリー プルミエ 2006ぴかぴか(新しい)

田舎のホテルで、ゆったりと味わうジビエに大満足でした。

今日のホテルは、同い年のムッシュ シャンボンが経営するリュクスなホテル。到着するなり、”ジャドー''にティスティングに行くけど一緒に行くかと誘われ、

喜んで〜わーい(嬉しい顔)

地元プロ向けのティスティングに同行。

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30種は軽く超える樽試飲。勉強になります!!

iPhoneからの投稿

posted by プチット リュ at 20:31| Comment(0) | TrackBack(0) | フランス旅行2013