今日は、”フォン・ド・ヴォー”の仕込みの為早朝からお店に。
12時間煮込んで”フォン・ド・ヴォー”は出来上がります。
お肉全般の味のベースとして使います
2014年09月05日
12時間
今日は、”フォン・ド・ヴォー”の仕込みの為早朝からお店に。
12時間煮込んで”フォン・ド・ヴォー”は出来上がります。
お肉全般の味のベースとして使います
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