2019年11月12日

ハレクラニ沖縄

deco4a66dd9a40f245B15D-c706d-thumbnail2[1].gif【年末年始の営業予定】レストラン
11月は通常通り月&火曜日が定休日眠い(睡眠)
12月は16日・17日が年内最終定休日でそれからは年内無休ですあせあせ(飛び散る汗)
年明けは7日までお休みを頂き8日・水曜日から通常営業となりますわーい(嬉しい顔)

※クリスマス期間・年末もお料理は通常のお値段のおまかせコース料理となりますぴかぴか(新しい)

お店の公式LINE始めましたぴかぴか(新しい)
こちらからは宣伝を送信はせずご予約用で利用致しますのでお気軽に友だち登録をして、ご予約・お問い合わせお待ちしています!!
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NHK沖縄生放送、次回出演は11月26日・火曜日&依頼が続けてあり年内最終放送12月24日・火曜日ですTV
年末パーティーで使えそうな&年明けちょっとフレンチ気分のdeco49f2942480797[1].gif簡単レシピをご紹介予定ですぴかぴか(新しい)


こんばんは夜
この定休日は美ら海水族館&この夏開業したばかりのリゾートホテル”ハレクラニ沖縄”へリフレッシュぴかぴか(新しい)

水族館はローカルニュースで”深海の生物”の展示をしていると見たので行ってきました車(セダン)

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様々な海の生物に久しぶりに癒されましたるんるん

そしてチェックイン時間が始まるや否やホテルへ到着ダッシュ(走り出すさま)

ハレクラニ そこはまさに”天国にふさわしい館”でしたぴかぴか(新しい)

開業してまだまだ間もないのでどこもかしこもピカピカぴかぴか(新しい)

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ウオークインクローゼットって初めてでしたぴかぴか(新しい)

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タオルが豊富るんるん

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全室オーシャンビューに、

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インフィニティープールリゾート

なんと、一番メインのオーキッドプールが期間延長で11月いっぱい利用可だったので頑張って、

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泳ぎました手(チョキ)

カトレアの花が描かれたメインプールは本家ハワイの2倍の広さだそうで、タイミング良く麻衣子さんと2人占めしましたわーい(嬉しい顔)

ディナーは宿泊客だけが利用できるイノヴェーティブレストラン・”シルー”へレストラン

(「フロリレージュ」の川手シェフが監修のレストラン、最初はレストランだけの利用を目論みましたがそれが無理だったので今回宿泊し、レストランを楽しむことが出来ました手(チョキ)

お料理はおまかせコース料理1本ですがお料理からは沖縄食材へのリスペクトが感じられる内容でしたdeco49f2942480797[1].gif

焼芋 ゴーヤ トリュフ ジーマミ豆腐

沖縄伊勢エビ 発酵パパイヤジュース

グルクン ブランダード

島豚 分かち合い

よもぎ シークワサー

カカオバター 酒粕 黒糖

プティフール


例えばグルクンの一皿は、

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キャビアと融合ぴかぴか(新しい)

美味しさで久しぶりに

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ボトル飲みdeco4b8108b14ee175B15D-c527d-thumbnail2[1].gif

アップルパイ張りのリッチな味わいに綺麗に伸びる酸のペルナンベルジュレス・ブラン、そしてプロヴァンスの雄、シャトーシモーヌの赤をこれらのお料理と楽しむと気分は、

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スーパーサイヤ人ですわーい(嬉しい顔)

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写真を撮ってもらう時の、"ハレクラニ〜"に力が抜けたバージョンカメラ

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また行けるように仕事頑張りますdeco4a66dd9a40f245B15D-c706d-thumbnail2[1].gif

北部へ行ったので、

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やんばるの食材も調達ダッシュ(走り出すさま)

羽地のポンカンに、今帰仁のローゼルの蕾、宜野座の島ゴボウぴかぴか(新しい)

明日・水曜日からまた1週間よろしくお願いしますexclamation×2
posted by プチット リュ at 21:06| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記