2024年11月30日

先日のレシピ”ゆんたく”で紹介されています!!

おはようございます時計
良い感じの寒さがやってきましたね。やっと寝る時に毛布をかぶって寒さを実感する季節がやってきましたわーい(嬉しい顔)

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こんな季節にぴったりのポタージュ、今月中旬にご紹介したレシピがNHK沖縄の機関誌”ゆんたく”の12月号で紹介されていますぴかぴか(新しい)

特に今回のレシピはお客様だけでなく、いろいろな場面で『見たよexclamation』と声をかけて下さることが多く、中には『早速アーモンドミルクを買いに行って作ったよレストラン』と言って下さる方もいたので、とても嬉しかったですわーい(嬉しい顔)

ゆんたく”はネットでもご覧頂けますので、優しい自然な味わいのポタージュで身体の芯から是非温まってみて下さいいい気分(温泉)

リンク先はこちらとなっています⇒https://www.nhk.or.jp/okinawa/yuntaku/images/202412.pdf

是非exclamation×2

※次回の出演はクリスマスイヴクリスマス
チキン料理、当日でもご用意できるレシピなので、11時40分からの生放送をぜひご覧下さい目


さて明日から早くも12月ですダッシュ(走り出すさま)

満席やお席が残りわずかな日も増えてきましたレストラン

1年の締めくくりに、ご家族、ご友人、会社関係、様々なシーンでのご利用をお待ちしていますexclamation×2
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47001656/


貸し切りの場合(最大8名様くらいまでが横一列でお席が配置出来、お勧めですぴかぴか(新しい))は、お電話にてご相談下さいませ電話

2024年も残りわずか、皆様のご来店を心よりお待ちしておりますapani4a4c8e496de8a5B15D-32b83-thumbnail25B15D-2dae0-thumbnail2.gifapani4b7e935acc98f5B15D-6cbfd-thumbnail25B15D-36962-thumbnail2.gif
posted by プチット リュ at 08:27| Comment(0) | TrackBack(0) | NHK沖縄に出演(2010年〜)

2024年11月29日

【読谷村・紅豚のトゥルト焼き上がりました!】

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今日も良い感じで焼き上がりましたぴかぴか(新しい)
サクサクの自家製パイ生地に紅豚の旨みをギュッと閉じ込めました手(チョキ)
#トゥルト
#トゥルトドゥコション
#tourtedecochon
#読谷村
#紅豚


Instagramより
posted by プチット リュ at 21:34| Comment(0) | TrackBack(0) | お店

2024年11月22日

【味覚の授業】

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今日の午前中は、読谷村の古堅小学校で3クラス、総勢106名に味覚の授業を本

学校へ向かう途中、Yナンバーの車が嘉手納辺りで大破するほどの大事故で大渋滞、余裕を持って出発していたので、何とか1限目に間に合いましたあせあせ(飛び散る汗)

五味、五感、毎回自分自身も学びのある活動ですぴかぴか(新しい)

早速校長先生が学校のblogでも紹介して下さいましたわーい(嬉しい顔)

古堅小学校blog
posted by プチット リュ at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 味覚の一週間レジスタードマーク

2024年11月19日

【パテ・アン・クルート焼き上がりました!️】

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ようやく、ようやく気温が下がってきましたので、パイ生地料理がおすすめの季節となってきましたdeco4edad80b52c4b.gif

発酵バターの薫る、サクサク食感の自家製パイ生地に読谷村の紅豚と沖縄らしい食材をアクセントに加えていますNEW
さあ、食欲の秋、スタートでするんるん

#パイ生地
#パテアンクルート
#pâtéencroûte

Instagramより
posted by プチット リュ at 13:03| Comment(0) | TrackBack(0) | お店

2024年11月14日

小さい秋

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台風の心配をしないといけない異例の11月も半ば顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)、秋メニューは好評展開中ですはっぱ

紅葉と南天の葉は実家の大阪からクール便で届きました勝ち誇り
posted by プチット リュ at 16:18| Comment(0) | TrackBack(0) | お店

2024年11月06日

【なかなか美味しいレシピが出来ました!】

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昨日の生放送も無事終了しましたわーい(嬉しい顔)
11月12日・火曜日の夜19時までNHK+でご覧頂けますぴかぴか(新しい)
NHK沖縄放送局のHPの"おきなわHOTeye"、11月5日放送分のリンクからどうぞ
https://plus.nhk.jp/watch/st/470_g1_2024110539035?playlist_id=9b8557bd-072a-4554-a91c-b92e8d4fe1be
再生時間24分過ぎからですTV
気温が下がってくるこれからの季節におすすめのレシピとなっていますので、是非作ってみて下さい目

次回の出演も早速依頼がありましたNEW
クリスマス真っ只中、12月24日に生放送ですクリスマス
この時期おすすめのレシピを今からしっかり考えますひらめき

posted by プチット リュ at 09:13| Comment(0) | TrackBack(0) | NHK沖縄に出演(2010年〜)