那覇と全国各地を結ぶＪＴＡ機内誌で本日より☆

９月になりました

以前よりお知らせしていました、機内誌で当店のデセール人気ＮＯ．１の”ヌガーグラッセ”が誌面でご覧いただけます

デセール自体あらゆる媒体で今回初登場です

取材がある時は大抵お料理を２・３品準備するのですが、今回はお魚料理＆お肉料理、そしてデザートも入れてみようかと３品用意し、それぞれ撮影して頂きました。その結果色合いとやちむんの雰囲気が一番出ているということで、デセールの”ヌガーグラッセ”が大々的に取り上げて頂くこととなりました

しかも大きく１頁分も

昨日は、今帰仁まで（やんばるやちむん＆食材レポートはまた近々に）”ヌガーグラッセ”を盛り付けた器の陶工家”仲里　香織”さんのもとへ、編集部の方より一足早く送って頂いた一冊を届けに行ってきました



仲里さんにもお伝えしましたが、当店でも一番登場している器は仲里さんの、’復刻古陶’や’角皿’です。器から醸し出される何とも言えない柔らかさは、”陶器工房風香原（ふうかばる）”さんの特徴の一つかと思います。（今回はデセールが主役なので作った相方と一緒に記念写真を）

遠目で文章が見えないですよね　ページをめくりますと、１７ページに・・・・



おっと　この続きは是非機内でお楽しみください

とてもありがたいことにこの機内誌は９月＆１０月と２か月にわたり機内に置かれるそうです。飛行機に乗る予定が無いなあ〜という方は、是非ＪＴＡホームページより、バックナンバーが販売されていますので是非こちらをご利用ください⇒⇒http://www.churashima.net/coralway_web/items/list.php?cat_id=9

表紙が大嶺實清さんのペルシャブルーがとてもきれいな器が表紙の、



最新号の９月・１０月号なっています

やちむんの魅力がぎゅっと詰まった一冊となっています