ズッキーニの花☆

おはようございます

ありがたいことに、ビストロの方、最近はさらに忙しくさせてもらっていて、”ぺんぎん食堂”さんへのフレンチデリの安定したご提供が出来ずただ今お休みさせて頂いています。

当店のデリはなくなりましたが、”ぺんぎん食堂デリ”さんでは、こだわりのおいしいものがいっぱい溢れています



５種盛りのサラダは、こだわり県産野菜が溢れています

わたくしの定番、



”トムヤンクンすば”は、エキゾチックな味わいで一度食べたらやみつきになるおいしさです

こだわりのお料理をぜひお楽しみください

さてビストロ、今日はちょっと珍しい、



糸満産ズッキーニの花をゲットしました

ズッキーニの花はフランスでは高級食材で有名です

めしべを取って中にいろいろな具材を詰めた料理（ファルシ）にしたり、ベニエ生地で揚げたり、カリッと揚げたり、いろいろな料理法で食されています



こんな食材があるとテンションが上がりますね〜

今日夕方１７時から張り切って営業しています。今週もよろしくお願いします