東京�B 築地・合羽橋グッズ買い出し編〜あっさり最終回☆

おそようございます　休日の醍醐味です

東京弾丸ツアーの最終回は、お店用に買ってきた品々をご紹介

今回東京で連泊したホテルは築地市場のすぐ近く。



見下ろす景色は見慣れた公設市場ではなく築地市場。朝方になると、トーストの焼ける匂いや、甘辛い醤油の匂いが。これが築地の日常だ〜と納得

そんな築地市場は数ヵ月後の１１月には移転するそうで、あまり訪れたことがない僕でも名残惜しさを感じました

朝１０時以降からは一般の方も市場の内部を見学できます











味のある石畳も取り壊されるのでしょうか。



記念写真を

市場の買い出しで業者の方が使っていた、



”市場かご”、場外で売っていたので、



買ってきました　なかなか使い勝手が良さそうです

朝食は、築地場外市場で２日連続で

一日目は、”愛養”



モーニングセットのホットミルクコーヒーはガラスの器で



ゆで卵割り機を見せてもらいましたが刻まれた年月を感じました



昭和な時間が流れるお店がなくなるのも寂しいものです。

人生初の、



朝寿司、モーニング寿司　朝にお寿司、いけますね〜

食べれませんでしたが、



吉野家の牛丼１号店はここ築地場外にあるそうです

築地では不思議な出会いも

プチット　リュの５軒隣のフルーツ屋さんの大将。最近見かけないな〜と思っていたら（お店は息子さんがされています。）、なんとふらっと歩いていた築地場外で以前のようにお店をされていました

大将も僕たちを見てびっくり



沖縄の風景を東京に着いてすぐ見たのでとても不思議な感じでした。マンゴーやパイナップルもご馳走になりさらに不思議な気分となりました

買い出しではお店用に、早速帰ってきて先週から登場したものも色々ありますが、



合羽橋で買った、フランスの国旗

アーケードの方向からもフランスの雰囲気がさらに分かりやすくなりました。付けて早速２日目。通りがかりのフランス人の親子がお店の扉を開けて話しかけてくれました。沖縄食材のフランス料理に興味を持ってくれたブルターニュからの親子。最後に”ボン　ボワイヤージュ”（良い旅を！）と言えば皆さん一気に満面の笑みに
魔法の言葉なのでみなさんも機会があれば是非使ってみてください

ちょっとしたことなのに、フランス国旗取り付けるの１０年かかりました

手荷物で持って帰ってきた、



５.３kgの代物。送料がうきました。これも導入するのに１０年かかりました　お越し頂いてすぐ分かる一品です

バスク料理に影響を受け、チャコリ用の、



グラス＆チャコリも仕入れました　エスカンシアールな注ぎ方はまだ出来ませんが爽やかな微発泡ワインも、今日＆明日は定休日なので水曜日からお楽しみ下さい

で、一番思い出のグッズとなった、オサムグッズのピンバッヂ。



相方はソムリエのベストにつけることにしました



ポスターは店内のシンボルに

（おわり）