2017年01月30日

山本鰹節店(;>_<;)

ウイーン シュルシュルシュルー

その後しばらくして風にのり香ばしく香ってくる鰹節の香り♪

プチット リュのお隣の山本鰹節店さん。

残念なことに今月いっぱい、明日でその営業を終わるそうですもうやだ〜(悲しい顔)

ご近所さんで一番親しくさせてもらっていたので寂しい限りです。今日ご挨拶に行ったら、「10年のお付き合いだったね。」

と、言われた言葉に時の長さを感じ、色々相談にのってもらったり、応援してもらったり、思い出が一気によみがってきてまた寂しくなりました。

本土の硬い”本枯節”と違い沖縄の鰹節は柔らかくかつおの香りが豊かに残っているのが特徴ですぴかぴか(新しい)

va3Bkl3Ba2C-thumbnail2[1].jpg

そんな沖縄の鰹節の削った時の形にも惚れ込み出来た、

DSC00453.JPG

山本鰹節店の鰹節と首里味噌のクルスティアン

yaya20nammam-thumbnail2[1].jpg

山本さん今までありがとうございましたぴかぴか(新しい)
posted by プチット リュ at 19:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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