2010年07月14日

生のスク

おととい瀬底島でも漁獲されていたスク、那覇の魚屋さんでも売られています。
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当店ではカリッと揚げて、自家製マヨネーズに糸満産元気バジルのペーストを混ぜ込んだものをたっぷりとつけてお楽しみいただいております。
骨ごと食べれてCa補給にバッチリですapani4aaf6838b5d46[1].gif
 一瞬でなくなってしまう旬の食材を是非!!
 
posted by プチット リュ at 12:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 食材
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