2010年10月24日

ハーブせっけん

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糸満のハーブ畑では、クミスクチンの白い花とミントマリーゴールドの黄色い花が満開です。
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ミントマリーゴールドはサラダや、ハーブティーにもおいしく、テーブルにも飾っています。

香りが個性的で、スターアニス(八角)とスペアミントが混ざったような感じです。

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ローゼルの実もつきはじめています。

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ローゼルは、葉っぱのタイプと実のタイプの2種類あり、ビタミンCやポリフェノールがたくさん!
さわやかな酸味が特徴です。ジャムや、ハーブティーに、ソースに、これからの時期 活躍してくれます。

ここ数日、雨が続いてハーブの収穫には向いていなかったのですが
その手の空いた時間に農家のかたが、ハーブのせっけんを作っていました。
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このせっけん、ラベンダーの抽出液やティートゥリー、ローズマリーなどの沖縄のハーブと、素地から作られています。
使いごこちは、しっかり洗えるのにギシギシせず、香りも自然でしっとりします。
前回、販売するはずが8割がた自分が使ってしまいました!
今回も数量限定、長雨の時だけ作られるこのせっけん、ぜひおためしください。(一つ600円です)

麻衣子
posted by プチット リュ at 10:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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