2011年01月01日

大阪

あけましておめでとうございます!!

昨日は、各地で積雪があり、とても寒かったです。

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冷たい風が吹くなか、父が作る野菜を見に畑へ。チリメンキャベツ、ポワロー、サニーレタスなど無農薬で育っています。

畑をあとに、ミナミ・難波へ。大阪の南に住んでいたので、僕にとっては、梅田ではなく難波がおなじみの場所です。

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寒い風を切りながら、大勢の人で街は賑わっています。たこ焼き屋さんはどこも行列。

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いつもの神座でラーメンを。

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厚切チャーシューは、この分厚さなのに口の中でとろけます。

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相方は水餃子入りを。つるつるした触感が堪りません。

道具屋筋で食器を買って、家でカニ鍋を。

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父の実家から届いた鹿児島のさつま揚げ。素朴な味がおいしい一品です。

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カニ鍋。

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食べている間におもちを、もち米からつき始めました。

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いつの間にかつきあがりました。

妹が最近イタリア・フランスに旅行に行っていたのでそのお持ち帰りワインを中心に。

家であったシャンパンから

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クラシックなスタイル、フォラン・アルベレのプルミエ。パリのラファイエットで残りわずかだった1本です。

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カントメルル 2004

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イタリアで買ってきたパルミジャーノチーズやパルマ産プロシュート

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実家で育ったクレソンで盛り合わせに。

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トスカーナ・モンタルチーノで買ってきた、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

紅白を見ながら、まだ飲み足りなかったので家にあったチリワイン。

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5名で5本。飲み干しました!!



posted by プチット リュ at 11:12| Comment(0) | TrackBack(0) | お気に入り美味いもん処
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