寒い時期の定番で、昨日の秋メニューから復活しました
ドライフルーツに加えて、生のフルーツもたっぷり、スパイスもいろいろ入れ、コトコト煮込んで、最後に意外な食材を入れてプチット リュ風に。甘くてスパイシーな相方のオリジナルです。
チーズと一緒にパンに塗って、赤ワインとどうぞ
ローヌのシラー、カリフォルニアのカベルネ、はたまた ラングドックのカベルネ＆シラー・・・・
一緒にお勧めしたいワインがいっぱいです
秋の夜長に、しっとりと赤ワインはいかがでしょうか
![apani4abdc901bf83b[1].gif](http://petiteruenaha.sakura.ne.jp/sblo_files/petiterue/image/apani4abdc901bf83b5B15D.gif){kind=small}
2011年09月28日
ドライフルーツのジャム
プチット リュで一昨年から人気をあつめているドライフルーツをたっぷりと使用した自家製のジャムです。
寒い時期の定番で、昨日の秋メニューから復活しました
ドライフルーツに加えて、生のフルーツもたっぷり、スパイスもいろいろ入れ、コトコト煮込んで、最後に意外な食材を入れてプチット リュ風に。甘くてスパイシーな相方のオリジナルです。
チーズと一緒にパンに塗って、赤ワインとどうぞ
ローヌのシラー、カリフォルニアのカベルネ、はたまた ラングドックのカベルネ＆シラー・・・・
一緒にお勧めしたいワインがいっぱいです
秋の夜長に、しっとりと赤ワインはいかがでしょうか![apani4abdc901bf83b[1].gif](http://petiteruenaha.sakura.ne.jp/sblo_files/petiterue/image/apani4abdc901bf83b5B15D-thumbnail2.gif)
寒い時期の定番で、昨日の秋メニューから復活しました
ドライフルーツに加えて、生のフルーツもたっぷり、スパイスもいろいろ入れ、コトコト煮込んで、最後に意外な食材を入れてプチット リュ風に。甘くてスパイシーな相方のオリジナルです。
チーズと一緒にパンに塗って、赤ワインとどうぞ
ローヌのシラー、カリフォルニアのカベルネ、はたまた ラングドックのカベルネ＆シラー・・・・
一緒にお勧めしたいワインがいっぱいです
秋の夜長に、しっとりと赤ワインはいかがでしょうか
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