2012年01月18日

東京旨いもの紀行2012山梨へも行くよB

山梨から東京に無事帰りました。今時間が少ししかないのでダイジェスト版を。

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高速道路の通行止めを乗り越え、勝沼に到着。

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寒さ対策はしていましたが雪対策までは・・・・・たらーっ(汗)

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ビストロ ミル プランタンでランチ。ソムリエの五味さんと。

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山梨ワイン醸造での剪定の様子。

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石和温泉最高です!!

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当店でも開店当初からワインリストに載っているシャトー酒折にて。
取引先のワイン屋さんのご厚意とシャトー酒折醸造責任者の井島さんのおかげで、普通では入れないところまで立ち入り、3時間みっちり、ワイン造りの貴重なお話を聞くことができました。

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来週、持ち帰った山梨のワインをグラスで皆様にお楽しみ頂けるよう準備しますのでこちらもお楽しみに!!

ワイナリーリポートは、その時に改めてご報告します。
posted by プチット リュ at 18:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 東京・山梨2012
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