2012年03月10日

マロワールタルト

チーズマロワールのタルトapp4a6924671e29c[1].gif、チーズをいつもの倍使用しました!どっさり!

DSCN3721.JPG

ここに、アパレイユ(液状の生地)を、

DSCN3727.JPG

流し込み、

DSCN3730.JPG

焼き上げます。チーズの旨みが迫ってきますdeco4a7a69fa8c87c[1].gif

今年は、沖縄も暑くなりきらないので、トマトがいつもより長い期間、売られているような気がします。

DSCN3717.JPG

新鮮なトマトからは、もぎたての香りがします。

食材のPRをしましたが、あいにく本日土曜日満席となっていて、

明日日曜日から来週火曜日までお休みさせていただきます。

来週水曜日から、またよろしくお願いいたしますわーい(嬉しい顔)
posted by プチット リュ at 10:35| Comment(0) | TrackBack(0) | お店
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