先週からワインリストを今までのクリアファイルの表、裏のものからブックタイプのものにリニューアルしました
ワインは、フランスと日本をますます充実させ、その他の国々を厳選してより楽しいラインアップにしていこうとおもっています
リニューアルしてみると以前より、ご自身でワインを選ばれるかたが増え、お好きなワインの傾向をお話してくださるかたも多く、チョイスの域が広がり今までとは違う売れ筋となってきました。これは変更する前に想像していなかったうれしい結果です
長い間セラーで眠っていた白、赤の熟成ワインもドンドン売れていますので、またおいしい、とっておきのワインを仕入れておきますね
ワインの事はなんでも気軽に質問してください！またお好みやご予算でいろいろとご提案させて頂きますので、みなさまのリクエストお待ちしていまーす
昨日ハーブ園に行って、「よかったらもらっていって～」と農家のかたに頂いたずっしりしたチェアー。
先日の台風の時も畑に置いてあったのにビクともしなかったそうです。風雨にさらされ、時を経た風合いがあります。
テラス席は少し暑い日が続きますので
、早い時間帯に軽い一杯を気軽にお楽しみください
大阪からは、両親が育てた愛情たっぷりの無農薬ジャガイモが届きました。前回のトウモロコシは大好評のうちにあっという間になくなりました。本当においしいね！と大勢の方が言って下さいました。
今回のジャガイモは大きな箱で届いていますので、しばらくの間お楽しみいただますよ。
メイン料理の付け合せでローストしてお出ししています。
