2012年12月14日

12月18日放送分

年末・年始は⇒こちら

お店、今日、明日は満席で、日曜日はあと1席となっています。満席となりました。

さむさが和らぎました(^_^)テラス席のご利用お待ちしています。

さて、来週のテレビでご紹介するお料理。おもてなし料理というテーマを頂いていて考えたメニューは、”ブ〇〇〇〇ト”TV

正解は、ブロシェットexclamation×2

フランス料理で、串焼き料理を意味しますapp4a66cc6203b025B15D-thumbnail2[1].gif

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フランスのビストロでもよく見かけるフランス版串焼き。食材の組み合わせは、様々です。今回、わたくしが考えた組み合わせは、クリスマスが近いので、少しカラフルに仕上げましたぴかぴか(新しい)

添えているソースも一工夫。おいしい一品ですので、パーティー料理に加えて頂ければ、うれしいですわーい(嬉しい顔)

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放送は、来週火曜日の11時45分からですTV

お見逃しなくわーい(嬉しい顔)
posted by プチット リュ at 08:33| Comment(0) | TrackBack(0) | NHK沖縄に出演(2010年〜)
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