

今年一年お世話になった”ちゅらTV”。お料理コーナーは、1ヶ月を3名で担当しているのですが(野菜ソムリエの徳元さん、お料理教室の吉村さん、そして僕)今回はその人物像に迫るという企画で2分ほど私も紹介して頂けるみたいです。いつもは放送局で生放送ですが、今回はキャスターの大浜さんがプチット リュに来て下さっての収録となりました

昨日の営業前に収録がありました

まずは大浜扶美野さんが市場界隈を歩いてプチット リュを発見する場面
インタビュー形式で私のお料理に対する考えをいろいろと質問されました。
改めて振り返ると7年前、オープン当初に民放のラジオにも出させてもらったことがあるのですが、その頃と考えていることは変わっていないなあと思いました

今回は、写真で写っているチキンの足の部分の飾りを相方が紹介する場面の撮影もありました。採用になれば、相方”ちゅらTV”初登場です

今年入社1年目の大浜さん


気になる、昨日の収録は12月25日水曜日、午前11時30分からの”ちゅらTV”拡大スペシャルバージョンで放送されます

今から録画のセットよろしくお願いします

もう一つちらっとフリップを持って無音で映るのですが、”おきなわHOT eye”のコーナーで紹介される
’2014年 これが私の HOT eye’ なるものを書き込みました、こちらは27日金曜日18時10分からの放送のどこかで放送されるみたいです

今年の4月からはお昼の生放送とそれを編集して次の日の夕方にと2回、それを毎月出させてもらっていたので、最近はさらに”テレビを見ているよ!!”と声をかけてくださる方がとても多くなりました

”わかりやすく自宅で簡単に作ってもらえるフランス料理”をこれからも機会がありましたらテレビでお伝えできればなあと思っています
