<< 今日の放送は要録画予約ですよ(*^^)v | TOP | 連休が始まりますね☆ >>

2014年03月15日

くぎ煮

原田　治さんデザイン　プチット　リュオリジナルエコバッグ好評発売ぴかぴか（新しい）

一昨日TVでご紹介したグリーンピースのソース。作り方の質問がありましたらお店で聞いて下さいねわーい（嬉しい顔）

お店では、さらにあのソースを進化させ、

1982158_304023073082069_1510478540_n[1].jpg

アラカルトのお魚料理でお出ししています。こちらも是非味わってみてくださいぴかぴか（新しい）

グリーンピースを使ったお料理は春のメニューということで今回レシピを考案しましたが、関西の春の風物詩、”くぎ煮”が実家から送られてきましたぴかぴか（新しい）

DSC02286.JPG

くぎ煮は調べてみますと出来上がりの様子が折れた釘のように見えるためこう呼ばれているらしいです。

う〜ん。小魚の煮たものに見えますが日本語の表現はなかなか奥が深いですひらめき

甘辛い味なのでごはんがすすむ懐かしの味ですぴかぴか（新しい）

昨日仕事帰りのマンションの入口で咲いていた、

DSC02290.JPG

ツツジ。冷たい雨で散り始めています。沖縄は早くもツツジの季節も過ぎ去っていきそうですダッシュ（走り出すさま）
posted by プチット　リュ at 07:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/90474619
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。
この記事へのトラックバック