2012年01月31日

真冬のひまわり

お客さまのおすすめで定休日の昨日行ってきましたexclamation×2

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沖縄の北中城(きたなかぐすく)中学校周辺では今、ひまわりが満開です。

真冬のひまわり、真夏を咲かせ。deco4c35d4b59619b[1].gif

このひまわり祭りのテーマです。

場所がちょっと難しいので、ナビで北中城中学校を入れて向かってくださいね車(セダン)

posted by プチット リュ at 02:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年12月04日

NAHAマラソンを完走された方へ

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今日は気持ちが良い快晴です晴れ

鳥を真ん中に入れようとしたら速すぎて端っこになりました。

先ほど国際通りはNAHAマラソンのランナーで活気にあふれていましたapani48b62914ca37a[1].gif

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国際通りは、幅が狭いので、追い越しもできないくらい大勢のランナーです。沿道ではお土産屋さんの人たちが応援をしていて盛り上がっていましたani483198f7037e3[1].gif

プチット リュも本日限りですが、

NAHAマラソンを完走された方に、

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沖縄のパッションフルーツでできたスパークリングワインを一杯サービスいたしますハートたち(複数ハート)

ご来店の際に一声かけてくださいね。

パッションの甘さが疲れた身体を癒してくれますグッド(上向き矢印)
posted by プチット リュ at 10:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年10月15日

あと2日

世界ウチナーンチュ大会も明日で閉幕。明日のフィナーレでは、セルラースタジアムで、BOOMの宮沢さんのライブなどがあります。行きたいのはやまやまですが、

お店の営業があるのでたらーっ(汗)



昨日は、お店の近くの琉球銀行前で、沖縄の民謡に合わせてみなさん楽しそうに踊っていましたapani49c1217174f3a[1].gif

当店にも昨日はハワイからのお客様が7名リゾート

app4925753b81d47[1].gif英語が母国語のうちなーんちゅのみなさん、とても楽しそうに、お食事をお楽しみいただきましたるんるん

”人生を楽しむ”ということを教えていただいたような気持ちです。


また5年後にお会いできればうれしいです。

See you again!!






posted by プチット リュ at 09:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年09月21日

リフレッシュ

相方の誕生日バースデーとリフレッシュを兼ねて、北部へ旅行へいってきました。
台風の進路が気になり、当日の朝になってから、沖縄ツーリストの地元プランを利用してホテルを予約。

たくさんのホテルがお値打ちなプランを出されているので、沖縄在住の方は閑散期の地元プランがお勧めです手(チョキ)

今回はその中の一つ、北部の国頭にあるJALプライベートリゾートオクマにしました。

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自然に囲まれたホテルホテルなので、トンボや蝶々が飛び交い、蝉の大合唱。



ホテルでリラックスするのが今回の目的。本をたくさん持ち込みました。
アーリーチェックイン(13時〜)、レイトチェックアウト(〜12時)をめいっぱい利用し、天気も台風のなごりがあったので、ひたすら読書&昼寝眠い(睡眠)

ランチは洋食をレストランIMG_5028.JPG

僕は大きなエビフライ

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相方はナシゴレンが付いたコロッケ2種。

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ハーフボトルのドイツのピースポーター。さわやかな甘さに癒されます。

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部屋に戻って、

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誕生日バースデーなのでシャンパンで乾杯。ミレジム2000。11年の熟成の味わい。

お庭を眺めながら、やんばるの美味しい空気をいっぱい吸って。

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本を読んでは、居眠りをし眠い(睡眠)

あとで分かったのですが、このお庭の芝生にはきのこがいっぱい。

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食べることができるのかわからないですが、見た目はおいしそうでした。

やがて日は暮れ、

宿泊プランには夕食券も付いていたので、ホテルのバーベキューレストランへ。

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焼きそばまで付いたバーベキューセットはボリューム満点。

赤ワインはミネルヴォワの濃厚スパイシー系。

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今日はミラノで買ったカミーチャ(シャツ)でビシッときめているexclamation&question(つもりですわーい(嬉しい顔)

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こちらのホテルは周りに自然が多いので、このロケーションで一日何も考えずにゆっくりと過ごすのが一番の贅沢な時間かもしれません。

朝食はバイキングでしっかりと食べ、本島北端の辺戸岬へ。

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海の青さは変わりませんが今日は波が高かったです。

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東村でふらりと寄ったお店でソーキそばを。ちょこっと付いているパイナップルが地元のパイナップルでとても甘かったので、お店用に購入。

やんばるの新たな蜂蜜もゲット。味が楽しみでするんるん

ゆっくりと疲れがとれた小旅行でした。









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2011年09月13日

中秋の名月

今日は、名護に用事があったので朝から北部へ車(セダン)

せっかくなので、その足でティータイムにブセナテラスへ。

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15時過ぎなのに、太陽の勢いが夏の頃より弱まり、今年の短かった夏を思い返します。

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相方はパティシエ特製セットを。きれいな盛り付けが印象的です。プルメリアの花もチョコレートでできています。泡盛やアセロラなど沖縄食材も使われています。

僕は、ネーミングで即決exclamation×2

シャンパン・アフタヌーンティーセットハートたち(複数ハート)

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こんな感じで出てきたらテンション上がりますよねグッド(上向き矢印)

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ピアノるんるんの生演奏を聴きながら、遠くに見える水平線を眺め、

束の間のリゾート気分を存分に味わいましたリゾート このシャンパンは、

ボーモン・デ・クレイエール

当店の一押しシャンパンと偶然にも同じでした。普段見慣れているシャンパンもこちらではまた一層気分を盛り上げてくれます。

おなか一杯なので、散歩がてらブセナの海中展望塔へ。

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途中の砂浜では、白い蟹が我々に見つかってないかのように澄ましていました。

海中展望塔の入り口付近では魚たちの餌を購入しあげることができます。

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かなりの大物が餌を求めて集まっていました。exclamation&question

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帰りには、スコールで見れないかなと思っていた中秋の名月が、追い越したり追いついたり。

鑑賞することができましたdeco4af52edb71590[1].gif

最近、市場では、ふちゃぎ(餅粉をこねて蒸したものに、茹でた小豆をまぶしつけたもので、十五夜に食べるもの)が売られていたのでそろそろかなと思っていたのですが、今日だったのですね。

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今朝早く、プチット リュに掃除に行っていたら、マグロ屋の金城さんがお餅をくれました。

そうか今日がお月見の日だったからだ、とさっき分かった次第です。


posted by プチット リュ at 01:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年08月16日

プチリゾート

夏休みの真っ只中、大勢の人でにぎわう万座ビーチリゾートホテルへランチを食べに。

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パラソルがまぶしいですぴかぴか(新しい)

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ビーチサイドのレストラン’ザ・グリル’でバイキング。またまた私が代表して、キャンティを。

ここではシェフが分厚い鉄板でお肉やお魚を焼いてくれていて、それを何度も楽しめます。

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私は、牛肉とラムを狙い撃ち、といっても、2回行くと、ワインを飲んでいたのでお腹がいっぱいに。

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食後は、カキ氷を買って、プールサイドで束の間のリゾート気分リゾート

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空には早くも秋を思わせる雲exclamation&question

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ビーチでは夏休み期間、夜だけ営業のバーベキューレストランがありその準備をしていました。

’裸足で楽しむレストラン’

おしゃれですねぴかぴか(新しい)

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昨日買ったCD。6年ぶりのたっちゃんのアルバム。

3曲目’希望という名の光’、ストレートなメッセージが心に染みます。
 東日本大震災のことを考えずにはいられませんでした。
歌の力を感じます。

過去のアルバムも持って行き、夕暮れの58号線でCD聴きながら帰宅。

過去の曲では、’潮騒’、’蒼氓’が好きな曲でするんるん

posted by プチット リュ at 10:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年08月14日

ウークイ

旧盆、ウンケージューシーを食べたかと思うと、今日はウークイ。ご先祖様をお送りする日です。

市場界隈は今朝から再び大勢の人でにぎわっています。

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ご先祖様にお供えするお惣菜を求めて、

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「惣菜通り」には人がいっぱい。

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これらは重箱に詰められます。

御三味 ウサンミ

ウサンミとは、旧盆や清明祭(シーミー)、お彼岸などの行事に欠かせない料理です。
中国から伝わったお供えで、「海、天、地」の食材を使った料理が重箱に詰められます。
料理は、カステラかまぼこや紅白かまぼこ、揚げ豆腐、天ぷら、田芋、昆布、ごぼう、こんにゃく、皮付きの三枚肉の9品。大根の煮つけや、白身魚の昆布巻きを代用する場合もあります。
お祝い事では豚肉の皮を下に向け、昆布は結びにするなど法事の重箱の飾り付けとは若干異なるそうです。

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既に注文をしていて受け取りに来る人、店先に並んだものを購入するかたで活気があります。

そういえば去年の旧盆の記憶がないなあと思っていたら、ブログを振り返ってみると、お休みをいただいて、

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結婚式で京都に行っていました。

どおりで去年の旧盆の風景が思い出せないわけです。

沖縄に親族、身内がいない我々は、

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ジェフでモーニングセットを食べいつもと変わらない日曜日の朝です。

お店も通常通り営業しています。

今日のプチット リュはウークイでお席が空いていますたらーっ(汗)お時間のある方は、お立ち寄りくださーい。

シュワシュワのスパークリングワインがani47eee831c2741[1].gif冷えてますよわーい(嬉しい顔)



posted by プチット リュ at 11:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年08月13日

ウンケージューシー

沖縄は昨日からお盆入り。
お迎えの日をオキナワの方言でウンケーと言い、
中日の今日をナカヌヒー。
明日の送りの日をウークイと。

お仏壇があるお家でウンケーの日には必ず、ウンケージューシーというのを作り、ご先祖様にお供えするらしいです。
ジューシーとは、いわゆる炊き込みご飯apani489d302732ec25B15D[1].gif

昨日は、近くのお惣菜屋さんでもたくさん売っていたので、買ってみました。

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お魚屋さんでお刺身の盛り合わせを買い、お味噌汁はおとなりの山本鰹節店さんのかつおぶしで出汁をとり、ほんのり甘めの久米島味噌を使ったお味噌汁。

ジューシーは、豚肉が入っていて、チャーハンとかやくご飯が合体したような旨味のある味わいでした。(上に載っているのは、田芋(ターンム)を甘辛く煮付けてフライにしたもの)

沖縄の人にはお盆の懐かしい思い出の味になるのでしょうね。

われわれも、遠い距離ですが、ご先祖様に感謝してdeco4b4d47d28445f[1].gif
posted by プチット リュ at 08:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年08月05日

台風9号

暴風が昨日の深夜から、今現在も吹き荒れています。

かなりゆっくりのスピードで接近が遅かったので、昨日の営業は、通常通りの時間まで、営業しました。
昨日で飛行機が欠航となり、今日も引き続き午前中、全便欠航だそうです。
昨日のお客様も、木曜日出発予定でしたがキャンセル待ちで、日曜日以降に帰ることになったそうです。
今日は病院も急患を除きお休みとなりました。いろいろなところで、影響がでています。

台風はお昼ごろに、那覇市内に最も接近するみたいです。停電も那覇市内2万世帯。今のところ自宅、お店は大丈夫ですが、今しばらくの辛抱です。

時折の暴風がマンションの窓をがたがたと揺らしています。



部屋に入りきらないベランダの植物は、雨、風に耐えていますが、この後、塩を浴びているのでどうなることやらです。

那覇市では、今朝 瞬間風速43・1メートルを記録し、一晩中ガタガタ ゴウゴウという音で眠りも浅かったです。

夕方くらいには台風は抜けていきそうなので、暴風が落ち着いたらお店へ行って営業の準備をする予定です。

台風9号ゆっくりと移動していますので、今日の営業も状況を見てとなります。

ご来店の際は、お電話でご確認いただければ幸いです。

みなさま、今日一日、お気をつけてお過ごしくださいませ。


posted by プチット リュ at 08:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年07月31日

伊江島産ラム酒入荷しました!!

今週、夕方のニュース、’ザ・ニュース’(見るのはきまって深夜の再放送です)で取り上げられていて飲んでみたいなあと思っていた伊江島のラム酒。

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早速入荷しました!!

ステンレスタンクで熟成したクリスタルと樽熟成したゴールドの2種類。

100%伊江島のサトウキビで造られたラム酒。

試飲してみましたが、それぞれのスタイルが確立されていて、最後の余韻にまろやかに感じるサトウキビが上品でとてもおいしく仕上がっていますぴかぴか(新しい)

蜂蜜、合鴨でお世話になっている伊江島。またひとつ特選素材が増えましたわーい(嬉しい顔)

炭酸やジンジャエールで割ってもおいしそうです。

食前、食後酒としてお楽しみください!!
posted by プチット リュ at 10:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年07月26日

キジムナー フェスタ・2011

昨日は沖縄市で開催されている演劇フェスティバル、キジムナー・フェスタへ行ってきました。

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まずは沖縄市のチャーリー多幸寿(タコス)で腹ごしらえ

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タコス3種。生地は旨味がありパリパリかつ、しっとり。中の具材とのバランスがよくておいしいタコスでした。
店内の雰囲気も何十年も変わっていないような趣たっぷり。老舗の歴史を感じます。


キジムナー フェスタは世界中からいろいろな団体が来て、沖縄市の各地で演劇が上映されています。

我々の目的の演目は、琉球舞踊をフランス人演出家が演出する興味深い世界、’美ら島 清ら心’。

フランスのヨーン・アン・セーヌ劇場の芸術監督のヴィオーさんと玉城 節子さん(国指定重要無形文化財琉球舞踊保持者)の共同演出による、新しい琉球舞踊の舞台の創出とパンフレットには書かれています。

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沖縄市民会館で上映されたこの舞台。館内は撮影厳禁なので入り口ののぼり。

舞台はとても興味深いもので、フランス人の目、感覚で琉球舞踊を演出するとこうなるんだと、感動しました。

色彩、音響、照明、踊り手の静と動の間、舞台の空気感。すべてのものがいつも目にする、琉球舞踊とは異なっていました。
琉球舞踊と衣装の美しさがますます際立つ、印象的な舞台でした。

皆様に是非ごらんになっていただきたいのですが、3回公演の昨日が最終日。この演目は見れませんが、キジムナー フェスタは31日()まで、まだまだいろいろな舞台が演じられています。公演プログラムをチェックされ、是非沖縄市まで足を運ばれてみてください。

舞台の余韻にひたりながら

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津嘉山シティーの大阪王将で餃子を食べたのでしたわーい(嬉しい顔)

posted by プチット リュ at 09:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年07月20日

知名オーディオ

連休最終日、配線不良で力尽きてしまった、メイド・イン・オキナワの知名オーディオ

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休みの日に早速修理に出し、復活しましたぴかぴか(新しい)

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知名オーディオは、知名さんの独自の溶接技術で作られたスピーカーです。、長時間聞いていても耳がぜんぜん疲れません。全方向型(部屋のどこにいても同じサラウンドで聴くことができる)ステレオです。

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お店の場所はパレット久茂地の裏手のテナントビル1階。

お値段はしますが、この音質は納得です。

プチット リュでも引き続き知名オーディオの音色をお楽しみくださいるんるん
posted by プチット リュ at 09:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年07月10日

マグロ解体ショー

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いつも魚を仕入れている仲田鮮魚店さんで、本日日曜日17時からマグロの解体ショーがありますexclamation×2

今日は、45キロのキハダマグロ

解体されたマグロ、その場で即売会

お店は出血大サービスのお値段ですぴかぴか(新しい)

場所は公設市場周辺、プチット リュから徒歩1分

場所がわからない方はお店までご案内しますので、おたずねください。
posted by プチット リュ at 10:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年06月30日

ゴールデンシャワー

花の真下に立つと

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まるで空から降ってくるようです

風が吹くと、すずらんのような香りがふわっと

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青い空と 黄色の花

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場所は、ゆいレール見栄橋駅を降りてすぐ



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行き交う人は思わず足を止めて 写真を撮ったり そのまま 花を見上げていたりしていました。


この花の名前は  

ゴールデンシャワー

インド原産のマメ科の木です
posted by プチット リュ at 09:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年06月21日

かつおづくし

高速道路の無料化も終了しましたが、かつおが食べたくて本部のさしみ亭さんへ。

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店内には鯉のぼりならぬ、かつおのぼりが。

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かつおのたたき。ボリュームたっぷり。DHAたっぷり。

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かつおの鮮度が良いのでなせる技。かつおのづけ茶。ぜんぜん血なまぐさくありません。

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海が似合う季節となってきましたね。


リフレッシュして今日から営業。わっしょい わっしょい。

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沖縄産のメロン入荷です!!
期間は限られていますが、沖縄でできたメロンもとても上質です。

程よい甘さと、みずみずしさ。パルマ産の生ハムと、

ワインは、キャンペーン中のトレンティーノ・アルト・アディジェの白ワイン、ピノ・グリージョがお勧めです。


暑くなってきました。

食欲落ち気味ですがバッド(下向き矢印)


最近はプチット リュのお料理のメニューも値段別に表記し、わかりやすくなりました。

お客様の、お好みのスタイルで
ガッツリお肉、不足しがちな野菜料理をたっぷり、お魚のコラーゲンたっぷりのスープ、前菜でも冷製のものや、少し酸味のきいたもの、これらのお料理の中からチョイスしていただき、その日の気分のワインと一緒にお楽しみいただければと思いますグッド(上向き矢印)

リゾート暑い夏を食べて飲んで乗り切りましょうるんるんるんるん

夕方17時から19時までは店内も空いていますので、ゆっくりと涼んでいただけます。

ワイン酒場プチット リュ
どうぞ、お気軽にお立ち寄りくださいませわーい(嬉しい顔)
posted by プチット リュ at 10:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年06月20日

ハーブ園

昨日、ハーブ園に行ってきました。

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復活へ進んでいました。

まずはビニールハウス、骨組みから。業者の方がどんどん組み立てています。

EM栽培の元気バジル、今しばらくお待ちください!



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まだ砂漠のような大地でしたが、シブレットは以前と変わらず、花を咲かせていました。
posted by プチット リュ at 08:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年05月29日

台風一過

昨夜の台風2号は大丈夫でしたか?

お店は、営業はしましたが早めに店じまい。夜遅くになるにつれ風雨は強まり、片付けが終わって帰る頃、結構風が強かったです。無事家に帰り、心配していた停電もなかったので、まずは一安心ですapani4992a9620ff7b[1].gif(停電でワインセラーのワインや冷蔵庫の食材に影響が出るので)

駐車場のマイカーはボディーに枯葉まみれとなっていましたが、大丈夫でした。

ただ街のいたるところで、特に街路樹がボキボキと折れていました。

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浮島通り

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沖映通り

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壺屋通りの交通標識

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平和通のアーケードのテント

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アーケード内にいろいろなものが舞い込んできました。

昨夜、帰るとき、草木の青臭い香りが特に強かったですが、いろいろなところで街路樹が折れていたんですね。

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台風一過

今日は沖縄は良い天気になりそうです。

いろいろなところの片づけをし、営業に向けて準備をしたいと思います。

台風の勢力は弱まっていますが、台風の進路にお住まいの方は、お気をつけて、お過ごしください。
posted by プチット リュ at 08:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年05月19日

徳島ラーメン

徳島ラーメンが食べたくて、

デパート リウボウの”山陰・瀬戸内グルメフェアー”に。

豚骨醤油のスープに甘辛く煮込んだ豚ばら肉と生卵のトッピング。

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とろっとしたスープにしょうゆ味がきりっとしていて、生卵でさらにまろやかさとコクが加わっていますわーい(嬉しい顔)

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行列ができていたので並んで、ゲットしました、ダッシュ(走り出すさま)

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広島は、八天堂の’とろけるくりーむパン’

生地がしっとり、香りが豊かで、中身のクリームの食感はふわふわとしたイメージです。

お勧めですexclamation×2
posted by プチット リュ at 09:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年05月15日

かつおぶし

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今週のはなまるマーケットで取り上げられていた沖縄のかつおぶし文化。沖縄は日本一の消費量だそうです。

僕も沖縄に住むまで、沖縄料理が鰹節、豚骨の出汁など支えられているとは知りませんでした。

はなまるで取り上げられていた、松本商店さんは公設市場正面ですが、我々はいつもお隣の、山本かつお節店さんで購入しています。

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かつお節は注文してから機械で削ってくれます。機械のウイーンという音が聞こえてくると当店にもそよ風に乗ってかつお節の良い香りが店内に広がります。

かつお節はたいへんな労力でつくられているそうですね。

このかつお節を入れて作っただし汁は、透き通っているのに香りと旨味がたっぷり!心身にに染み込こむようですdeco4b8030241cc24[1].gif
posted by プチット リュ at 09:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄

2011年05月10日

ジミー

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このロゴを見てピンと来る人はかなりの沖縄フリーク。(沖縄在住の方は除くわーい(嬉しい顔)

ジミーはもともとはアメリカンスタイルのスーパーとして、今ではリーズナブルなホールのケーキも有名なお店です。

ところでこのジミーの名前の由来ご存知ですか?

ウィキぺディアによると創業者、稲嶺盛保さんが米軍基地で働いていたときのニックネームがジミーだったそうです。

前置きが長くなりましたが、昨日は、ジミー那覇店でデリカを買ってみました。
特にこの那覇店はお惣菜とケーキとアメリカンなスナック菓子が充実していて、楽しいスポットです。

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スモークサーモンのマリネのサラダ、ジャーマンポテト、そして、ガーリックチキンの半身。ベリーのタルトケーキ。

チキンがレストランからワゴンで運ばれてきたばかりだったので温かいままで購入。
店員さんが丸鶏をハサミでジョキジョキと切って、半身のパックにしてくれました。

チキンは身がジューシーでパサパサしていなくて、にんにく風味が元気が出そうな感じです。
甘辛いタレが全体の味をひきしめています。

こうなればカジュアルなカリフォルニアワインが飲みたくなりますねバー

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デジャヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2007

アメリカンなマリアージュでおいしかったですわーい(嬉しい顔)

次回は、那覇店にあるジミーのレストランに行ってみたいです。
posted by プチット リュ at 09:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄