2012年06月10日

Hanako

昨日は営業前に、雑誌”Hanako”の、取材がありましたぴかぴか(新しい)

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用意していた、当店一押しのおすすめ料理達。

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どれだけ使われるのかどきどきですapani49fc1b87920f4[1].gif

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相方はライターさんにお店の説明を。

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Hanako 沖縄特集号”の発売日はまだ先になりますので、随分と近づいてきたらまたapp488ea799680ae[1].gifしますねani499e2ffc3abb3[1].gif
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2012年02月26日

3月には・・・・・

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家族来沖のため3月11日(日)〜13日(火)までお休みさせていただきますわーい(嬉しい顔)


3月には、プチット リュ、3冊の雑誌で紹介されますぴかぴか(新しい)

@沖縄ドライブベストプラン2013 昭文社刊

’フレンチテイストのアラカルトが豊富 料理に合わせてワインをチョイスしよう’という記事で紹介されていまするんるん

A南方写真師・タルケンおじぃの沖縄島旅案内 文芸春秋刊

沖縄在住 写真家、垂水健吾さんが沖縄本島を、案内してくれる旅本です本
プチット リュは’市場愛あるワインビストロ’と紹介されていますハートたち(複数ハート)

Bじゃらんムック沖縄 2013 リクルート刊

こちらは、’ディープな街の路地裏に佇む ディープな店に潜る!’という面白い切り口で、プチット リュでスタートし、Bar エロスさん、おでん悦ちゃんで〆るというコースで紹介されています夜

3月に発売されますので、チェックしてくださいね。


*本日、ゴールデンタイムは、あと一席となっています。よろしくお願いしまーす。
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2012年01月05日

年明け早々に、

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3月に発売される、じゃらん沖縄の取材でしたカメラ ぴかぴか(新しい)

那覇のワイン酒場 プチット リュ 
    〜沖縄食材のフレンチとワインのお店〜


を多くの方々に知っていただける機会をつくってくださり、ありがとうございます。



ー冬休みのお知らせー

1月15日(日)〜1月19日(木)まで冬休みを頂きます。ani48e2312eb9809[1].gif

東京では、宮本亜門さんのミュージカル、初演から25年のアイガットマーマンapani48e9adefe7152[1].gifを観たり、(東京近郊の方は、ご覧になってみては!!)

行ってみたかったビストロへレストラン

山梨にも行って、当店で扱っている、シャトー酒折さんなどを中心にワイナリ―巡りやdeco4cc1aafc6f70a[1].gif

ワイン温泉宿へapani48c98737092f2[1].gif

行ってきますdeco4b022e1806d88[1].gif

いろいろと刺激を受けてきます。どうぞよろしくおねがいしまするんるん
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2011年12月16日

Casa BRUTUS 1月号

ようやく、昨日ジュンク堂那覇店に入荷していましたapani48b6c3a35e03c[1].gif

「カーサ ブルータス 1月号」apani4935decf9ab44[1].gif

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まだ並び終えていないのを、いち早く購入しました!

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表紙は、こんな感じの、長く使いたい、よい道具235とういうテーマの号で(機能美を追求したグッズがたくさん載っています。
年末・年始のプレゼントシーズンプレゼントにもってこいのテーマですね)、

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プチット リュは、”パテのおいしいレストラン。”という特集のページに載っていますdeco4c89b5515643d[1].gif

おいしいパテの4条件から始まり、東京のお店に続いて、地方のお店のページで紹介されていますdeco48d4af5853db2[1].gif

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4条件の一つにもありますが、当店のパテは、沖縄食材のみを使用し、その味わいの全体のバランスを考え、現時点の定番パテの味になるまで5年かかりました。素材の分量を細かく吟味し完成しましたdeco4ee89f9c0492d[1].gif

野性的過ぎず、上品過ぎない
がっつり、お肉を目指した味。

単品で是非お召し上がりいただきたい、一品ですdeco4ade67fa9aa97[1].gif
軽い赤ワインとあわせるのが、おすすめでするんるん


カーサ ブルータス 1月号

一家に一冊、ぜひよろしくお願いいたしまーすわーい(嬉しい顔)
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2011年11月02日

フレンチ&イタリアン

県内の人気のガイドブックシリーズ、OKINAWA100シリーズ

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今日、発売のテーマは、フレンチ&イタリアン

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当店も載せてもらいましたapani48b9633d5d9fd[1].gif

10年前、沖縄へは旅行者であったときani49b69e6a9c4b9[1].gif、グルメガイドブックを見て、通っていたお店も何軒か載っています。そんなお店と自分のお店が一緒に載るようになるとは、そのころは想像もしていませんでした。

たぶん自分のお店にはお客さんとして行くことは不可能ですが、プチット リュが、

沖縄で一番大好きなお店ですani4991b2734530f[1].gif



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2011年06月09日

週刊レキオ

apani499c591ef0e3a[1].gif今日、琉球新報の副読紙、週刊レキオの’夢は叶う’のコーナーで、プチット リュが紹介されています。

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記事をアップしてみますと、

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プチット リュのこれまでとこれからが記事となっています。

ぜひご覧くださいわーい(嬉しい顔)
posted by プチット リュ at 07:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2011年03月10日

今日の、

今日の新聞、タイムスの別紙、ほーむぷらざの’もらってうれしい 花いちもんめるんるん’のコーナーにわたくしが登場しています。

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プレゼントにまつわるお話で、ワインの事を中心に書かれています。

ほーむぷらざは、コンビ二で買う新聞にははさまれていませんのでお近くのタイムス販売所でよろしくお願いいたします。わーい(嬉しい顔)
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2011年02月28日

歓迎光臨!!

沖縄県が出資して、台湾、香港の観光客を沖縄へ誘致する一環として、いろいろなジャンルのお店が、台湾walker、香港walkerの別冊として紹介され、最近出版されました。(台湾と香港での発売です。)

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当店では、沖縄食材のフランス料理や、日本のワインをお勧めしていく予定です。

まずは英語のワインリスト、メニューなどの作成から。

広東語のあいさつなど、がんばらないと!

歓迎光臨!!



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2010年12月20日

クロワッサン プレミアム2月号

本日20日発売のクロワッサン プレミアム 2月号に当店が掲載されています。

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我々も写っています!!


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ANAで沖縄へ
'地の食材の宝庫、沖縄へ 女友達を誘って旅に出る。’
の沖縄特集のページで紹介されています。

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表紙は今井美樹さんです。一足早く編集部の方が送ってくださいました。税込価格650円。今回は食の特集が多いので僕にとっても、とても興味深いです。

沖縄では発売が2,3日遅れますが、ご購入していただければ幸いですわーい(嬉しい顔)

追伸
ジュンク堂那覇店、入荷しました!!
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2010年11月11日

あれから7年

僕が沖縄へ移住してきたのは、2003年です。

空港のパン屋さんでアルバイトをしながら、沖縄生活が始まりました。

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そのころ、雑誌「沖縄市場」で見かけた知念村の親川 園子さんのクレソン畑の記事。沖縄に清流があることを知りました。

早速、ここに行ってみたくなり、雑誌に書かれていた電話番号に連絡しました。

当時まだ車を沖縄に運んでいなかったので、那覇から知念までひとりバスに乗りました。
バス停で降りたものの、そのこさんはいったいどこ?クレソン畑は眼下に広大に広がっていました。
携帯に何度かかけ、そのこさんの畑に何とかたどり着きました。

そこには沖縄の豊かな自然の恵みがあり、感動したのを今でも覚えています。

水田には色鮮やかなイモリ。たくさんの蝶々。本土のよりかなり大きくたくましいクレソン。
畑の上流には、きれいな湧き水で知られる、垣花樋川。
この清流ですくすく育つクレソンはおいしいにきまってます!
そのクレソンを刻んで塩もみしておにぎりにしたものをごちそうになりました。
それが沖縄の島の恵みとの、出会いでした。

あれから7年。
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(左が7年前に買った創刊号。右が最新号。)

その’おきなわいちば’さんに今日取材してもらいました。
編集部の方に最新号を頂きました。季刊雑誌でタイトルもひらがなに変わりVol.31。
「この雑誌の創刊号で沖縄の魅力にはまりました」と説明しました。
この雑誌が沖縄の原点なので今も保存しています。

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取材はお酒に合うお料理ということで取り上げてもらえるそうです。

今年はお店自体が大きく変わる年でしたが、一年の終わりに沖縄に来たときのことを思い出すことができました。

そのこさんは、体験農業・民泊などグリーンツーリズムにも力を注がれて、いつもクレソンのようにパワフルで朗らかです。今も元気を分けてもらっています。

今、僕があの時と大きく違うのは プチット リュという素敵な舞台があることです。
そのこさんのクレソンをはじめ、沖縄のおいしくて元気な食材をもっともっと使っていきたいです。

 今回取材してもらった内容は12月4日(土)発売の’おきなわいちば’でお楽しみいただけます。



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2010年10月24日

12月には、どちらも発売されます。

今週は、今年中には最後となりそうな取材を受けました。
ひとつは、 こちらの出版社



もうひとつは、海外の出版物でした。
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お名刺をいただきました。目
香港から来られた取材です。
香港ウォーカーと台湾ウォーカーの沖縄旅行特集でプチット リュも紹介していただけるそうです。

もともとは沖縄県の活動で、沖縄をPRし、沖縄の食材などいろいろと紹介し、さらに沖縄から物流の流れを作る という趣旨です。

20ページの特集となり、様々な企業が沖縄をPRされるそうです。(香港、台湾、上海での発売となり日本では手に入りません。)

少しでも沖縄の良さがいっぱい伝わればいいですね!
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今日の取材は中国語の通訳の方がいて、沖縄と、中国の距離の近さを実感しました。


広東語は間に合いそうにないので、まずは英語のブラッシュアップをがんばります。
posted by プチット リュ at 03:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2010年07月03日

ラフィーテ

昨日は9月に発売される雑誌の撮影がありました。
るるぶでお馴染みのJTBパブリッシングが発行する新シリーズ’ラフィーテ沖縄’。
ー子育てが一段落し、自分のために時間を自由に使える50代=「成熟した旅行世代」の女性たちに向けて発行する新シリーズー
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プチット リュは、そんな方たちがワインを楽しむ空間として小さくですが、紹介して頂けるそうです。
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写真家 垂水健吾さんがさまざまなアングルで写真を撮ってくださりました。

ところでこのラフィーテの意味が気になったので聞いてみると、

ラ  ・・・ ラーン(learn)
フィー・・・フィール(feel)
テ  ・・・テイスト(taste)


"学んで、感じて、味わって”apani4b40a363c6165[1].gif
のコンセプトで日本の主な観光地が紹介されます。

全国で9月に発売されます!!
posted by プチット リュ at 10:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2010年06月15日

日本勝利!!

やりましたねー、日本サッカーapp4b0967159f082[1].gif
FC琉球の田部GMのご自宅でTV観戦
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贅沢にも解説付き(田部さん)で試合観戦。普段漠然と見ていた試合がとても分かり易かったです。


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参加者の山本さんがカメルーンカラーapp4bf8bb9151bbc[1].gifの巻き寿司を作ってくださり、見た目だけでなくおいしくカメルーンをペロッと平らげました。
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今日の試合は、本田選手につきますねー。落ち着いてるっ!

次のオランダ戦、正念場ですねー。がんばれ、ニッポン!!



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ところで話は変わり、今日15日発売のまっぷる、”沖縄へでかけよう’11”にプチット リュが登場しますよ〜exclamation
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33ページに載っています。ぜひごらんください目
沖縄では発売はしばらくあとになりますが、よろしくお願いいたします。
posted by プチット リュ at 03:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2010年03月23日

マップルマガジン

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マップルマガジンぴかぴか(新しい)
「沖縄へでかけよう2011」の取材をしていただきました。
発売は6月です。また発売されましたら再度ご紹介したいと思います。

編集の方が、岡山の会社から来られていて岡山話に花が咲きました。
posted by プチット リュ at 13:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2010年03月04日

i-woman 創刊号 沖縄ー働く女性のための情報誌

昨日は3月20日に発売の情報誌の取材がありました。ワインという切り口でお店をちょこっと紹介していただけるそうです。
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ワインの魅力がより多くの皆様に伝えられますよう、プチット リュ はこれからも頑張ります!!
posted by プチット リュ at 08:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2009年12月22日

今年最後の・・・。

沖縄でも寒い風が身にしみる今日この頃。こういうときは倉木麻衣さんの音楽が僕の頭の中ではよく流れています。
 話は変わりますが、いよいよ今年も大詰め、今年もたくさんの雑誌にお店を取り上げて頂きました。ありがたい限りでございます。
 そして今年最後の登場は、
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地球の歩き方でお馴染みの”沖縄の歩き方 本島&離島”の最新版、2010−2011年版です。
掲載ページは、115ページ路地裏グルメの項目です。
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本のお値段は税込み960円!!内容も充実しており、そこで働くスタッフの方が多く紹介されていて休みの日は出かけたくなるような内容となっています。
 沖縄旅行のお供にどうぞ。
 
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2009年11月16日

「南の島の私の隠れ家」

先週の金曜日に発売になった沖縄のガイドブック本です。
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沖縄での発売はもう少し先になると思います。(僕はAmazonで買いました。)
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当店は那覇エリアの項目で108ページです。
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那覇エリアで提案されている旅のルート。旅の最終目的地がなんとプチット リュです!ありがとうございます。

沖縄 南の島の私の隠れ家
稲嶺 恭子 著
株式会社ダイヤモンド社 より
1575円です。

写真もとてもきれいで、観光の方のみならず地元の人も楽しめるガイドブックだと思います目

ひらめき今週末は、ヌーヴォーの解禁日です。日曜日のディナーはまだ席の空きがございますので宜しくお願いいたします。
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2009年06月29日

沖縄旅行 ’自然+クラフト+カフェめぐり’

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今月発売されました、おしゃれなガイドブックです。
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プチット リュは37ぺージで紹介されています。とくふく堂さんや栄町市場のpotohotoさんと一緒のページです。
沖縄在住の編集者さんが地元の人の目線から取材されていて、行ってみたいお店がいっぱい載っている本です。僕はこの本を参考にしてヤンバルの方のお店をいろいろとまわってみたいと計画しています。

東京地図出版 1560円+税 できれいな写真と情報がぎっしり詰まったガイドブックです。全国の書店で販売されていますので宜しくお願いいたします。
posted by プチット リュ at 18:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2009年06月13日

BRUTUS Casa

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今日は南方写真師の垂見健吾さんカメラが、「ハイサイexclamation」のあいさつとともに雑誌Casa(マガジンハウス)のエディターの方と一緒にプチットリュを訪ねてきてくださいました。 来月発売の[Casa]は市場周辺の特集が載るということで”市場はワンダーランド”の項目にちょこっと載せて頂けるそうです。以前からよく購入していている雑誌だけにびっくり&嬉しかったです。  
私がまだ沖縄に移住するなど思ってもみなかった2000年8月に発売された雑誌ELLE DECOのなかに垂見さんの沖縄の家が載っていました。海が目の前のその素敵なお家家にシビレてしまい、その後数々の引越しを繰り返した今も雑誌本を大事にしているほどです。
垂見さんはもちろん有名な写真家のかたですが、私の中ではまず「あのお家の人exclamation×2」でした。
来月発売のCasa本ぜひごらんください!
発売日は7月10日の金曜日です。沖縄では2,3日遅れると思います。



                    マイコ犬
posted by プチット リュ at 01:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体

2009年04月21日

いつもありがとうございます。

いろいろと、本や、ラジオなどでプチット リュを取り上げて頂き感謝しております。これからも、皆様に愛されるお店を目指してがんばりたいと思います。
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今月はじめに発売された、ココロ旅 沖縄(ブルーガイド社)が沖縄の書店でも並び始めました。小さくですがプチット リュも載ってますので探してみてください。
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こちらは、地球の歩き方が出版している沖縄のガイドブックの取材です。発売は半年先の今年の秋ごろになるそうです。楽しみです。
 プチット リュではまだ観光客の方がふらっと来られないので県外の方にも来て貰えたらなあと思います。
posted by プチット リュ at 00:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 取材・雑誌・紙媒体